Mittag
mit langsam gekochter cremigen Schweinebrühe, Chashu-Schweinefleisch, Nudeln, Ei, Pak Choi, Pilzen, Lauchzwiebeln, geröstetem Sesam, Nori
mit langsam gekochter Hähnchenbrühe, gebackenem Hähnchen, Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Lauchzwiebeln, geröstetem Sesam
mit Miso-Brühe, Tofu, Pilzen, Pak Choi, Lauchzwiebeln, auf Wunsch mit Ei
mit Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat, dazu Haus-Dressing
mit 4 x Lachsscheiben, Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Karotten, gemischtem Salat, dazu 1 x Dressing nach Wahl
mit 4 x Lachsscheiben, Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Karotten, gemischtem Salat, dazu 1 x Dressing nach Wahl
mit gebackener Spargel, Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat, dazu Haus-Dressing
Nori Maki
mit frischer Avocado, klassische Maki-Rolle
mit frischer Gurke, klassische Maki-Rolle
mit zartem Hamachi, Shiso
mit zarten Garnelen, Sushi-Reis,Nori, klassische Maki-Rolle
mit frischem Lachs, klassische Maki-Rolle
mit knusprigem Tempura-Spargel, Sushi-Reis, Nori, Sesam
mit fein gewürfeltem Thunfisch, Sushi-Reis, Nori
Nigiri Sushi
mit knusprigem Tempura-Spargel, Sushi-Reis, Sesam, einem Hauch Teriyaki
mit frischer Avocado, Sushi-Reis, Sesam, einem Hauch Soja-Sauce
mit frischem Lachs, Sushi-Reis, klassisch
mit frischem Thunfisch, Sushi-Reis, klassisch
mit knuspriger Tempura-Garnele, Sushi-Reis, Teriyaki, Sesam
mit knackiger Gurke, Sushi-Reis, aromatischem Shiso, Sesam
mit frischem Hamachi, Sushi-Reis
mit frischem Mango, Sushi-Reis, Mango-Sauce
Special Nigiri
mit zart abgeflämmtem Rinderfilet, Sushi-Reis, Trüffelcreme, Sesam
mit flambiertem Lachs, Sushi-Reis, würziger Mayonnaise, Tobiko für extra Crunch und Umami
mit zarter Avocado in leichter Ceviche-Marinade, Sushi-Reis, Limette, Sesam
mit knuspriger Tiger-Garnele, Sushi-Reis, würziger Mayonnaise, Tobiko für extra Crunch und Umami
mit abgeflämmtem Thunfisch, Sushi-Reis, würziger Mayonnaise, Tobiko für extra Crunch und Umami
mit zartem Thunfisch flambiert, Teriyaki-Glasur, Sesam
mit zartem Lachs, Sushi-Reis, knusprigem Butter-Tempura-Crunch, milder Teriyaki-Note
Crunchy Fried Roll
mit frischem Lachs, Gurken, Trüffel-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce, Sesam
mit frischem Thunfisch, Peperoni, Trüffel-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce, Sesam
mit Gurke, Avocado, knusprigem Tofu, grüner Koriander-Sauce
mit frischem Thunfisch, Gurken, Trüffel-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce, Sesam
mit knusprig frittierten Tempura, Avocado, Gurke, geröstetem Sesam, aromatischer Teriyaki-Sauce
Nori Inside Out Roll
mit Tempura-Unagi, Avocado, Gurke, würziger Spicy-Teriyaki-Sauce, Kimchi-Sesam
mit Tempura-Spargel, Avocado, Gurke, Toppig aus flambiertem Lachs, Nussbutter, Mayonnaise, Tobiko
mit frischem Lachs, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Tobiko, Sesam
mit Tofu, Avocado, Gurke, Topping aus Shiso, Trüffel-Mayonnaise, Wasabi-Sesam
mit Tempura-Spargel, Gurke, Avocado, grüner Koriander-Sauce, Wasabi-Sesam
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke, Topping aus zartem Beef, Teriyaki, Panko-Crunch, Kimchi-Sesam
mit Lachs, Gurke, Avocado, weißem und schwarzem Sesam
mit Lachs, Gurke, Avocado, Philadelphia-Topping
mit Lachs, Avocado, Gurke, Topping aus Lachs, Mango-Mayonnaise-Sauce, Spring Crunchy
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, weißem und schwarzem Sesam
mit Süsskartoffeln, Gurke, Avocado, Topping aus Rote Beete, Green-Sauce
mit Peperoni, Gurke, Avocado, Topping aus Shiso, Green-Sauce, rotem Sesam
mit Chicken, Gurke, Avocado, Frischkäse, Shiso-Kresse
mit Gurke, Avocado, Mango, weißem und schwarzem Sesam
Nori Sushi Box
4 x Lachs California Rolls 4 x Thunfisch California Rolls 4 x Avocado Maki 4 x Gurken Maki 1 x Lachs Nigiri 1 x Thunfisch Nigiri
Summer Roll
mit Lachs, Teriyaki, Glasnudeln, Salat, Avocado, Gurke in zartem Reispapier eingewickelt, mit hausgemachter Mayonnaise
mit Thunfisch, Teriyaki, Glasnudeln, Salat, Avocado, Gurke in zartem Reispapier eingewickelt, mit hausgemachter Mayonnaise
mit Garnelen, Teriyaki, Glasnudeln, Salat, Avocado, Gurke in zartem Reispapier eingewickelt, mit hausgemachter Mayonnaise
mit geräuchertem Bio-Tofu, Teriyaki, Glasnudeln, Salat, Avocado, Gurke in zartem Reispapier eingewickelt, mit hausgemachter Mayonnaise
mit gebackenem Hähnchen, Teriyaki, Glasnudeln, Salat, Avocado, Gurke in zartem Reispapier eingewickelt, mit hausgemachter Mayonnaise
mit Rührei, gebackenem Hähnchen, Teriyaki, Glasnudeln, Salat, Avocado, Gurke in zartem Reispapier eingewickelt, mit hausgemachter Mayonnaise
Sashimi
3 x Lachs Scheiben 3 x Thunfisch Scheiben 3 x Hamachi Scheiben
Spezial Sashimi
mit Lachsscheiben, Tobiko-Mayonnaise, Schnittlauch, Shiso-Kresse
mit Thunfischscheiben, Teriyaki-Mayonnaise, Shiso-Kresse
Party Platten
1 x flambierte Lachs Roll 8 x flambierte Tuna Roll 8 x Lachs Maki 8 x Avocado Maki 8 x Gamba Maki 8 x Chicken Philadhelphia Roll 3 x Nigiri Mix Lachs, Tuna und Hamachi 1 x Lachs Tartar
8 x Classic Veggie Roll 8 x Rote Beete Roll 8 x Avocado und Gurke Mix Maki 3 x Nigiri Avocado, Gurke, Spargel
1 x Lachs California 1 x Tuna Nigiri 1 x Lachs Nigiri 2 x Lachs Sashimi 2 x Tuna Sashimi
1 x Lachs Nigiri 1 x Tuna Nigiri 1 x Tuna Tobiko Nigiri 1 x Avocado Nigiri mit Ceviche 1 x Shiso Mango Nigiri 1 x flamed Lachs Nigiri 1 x Avocado Nigiri 1 x Shiso Mango Nigiri mit Mango-Mayonnaise-Sauce
Vorspeisen
mit gedämpften jungen Sojabohnen, Meersalz
mit gedämpften Sojabohnen, würziger Spicy-Mayonnaise
mit gebratenen japanischen Teigtaschen, dazu Soja-Ingwer-Dip
mit zart gegrillten Hähnchenspießen, glasiert mit Teriyaki-Sauce, dazu Schnittlauch, Sesam
mit knusprig frittierten Hähnchenstücken, glasiert mit Teriyaki-Sauce, dazu Sesam, Frühlingslauch
mit frittierten Dumplings, Teriyaki-Sauce
mit langsam gekochtem Schweinebauch, Frühlingszwiebeln, hausgemachter Sauce, zart und saftig
mit frittierten Rollen, Gemüse-Füllung, dazu süße Chili-Sauce
mit knusprig frittierten Stäbchen, dazu süße Chili-Sauce
Suppen
mit klassisch fermentierter Miso-Brühe, Tofu, Wakame, Frühlingszwiebeln
mit herzhafter Wurzel-Gemüse-Suppe, Tofu, Rettich, Miso-Basis, japanische Suppe
mit Lachs, Rettich, Miso-Basis, traditionalle japanische Lachs-Suppe nach Hokkaido-Art
Ramen
mit langsam gekochter cremigen Schweinebrühe, Chashu-Schweinefleisch, Nudeln, Ei, Pak Choi, Pilzen, Lauchzwiebeln, geröstetem Sesam, Nori
mit langsam gekochter Hähnchenbrühe, gebackenem Hähnchen, Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Lauchzwiebeln, geröstetem Sesam
mit Miso-Brühe, Tofu, Shiitake-Pilzen, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Nori, geröstetem Sesam
mit cremiger Schweinebrühe, Chashu-Schweinefleisch, schwarzem Knoblauchöl, Nudeln, Ei, Pak Choi, Pilzen, geröstetem Sesam, Lauchzwiebeln, Nori
mit langsam gekochter Ramen-Brühe, gewürztem Rinderhackfleisch, gebratenen Zwiebeln, 1 x gekochtem, mariniertem Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Sesamsamen
mit langsam gekochter Hühnerbrühe, gebratenem Hähnchenhackfleisch, Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam
mit langsam gekochter Ramen-Brühe, gegrilltem Lachs, Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam
mit langsam gekochter Hühnerbrühe, gemischtem Hähnchen-Rinderhackfleisch, Chashu-Schweinefleisch, gebackenem Hähnchen, Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam
mit langsam gekochter cremigen Ramen-Brühe, gebratenen Garnelen, Nudeln, Ei, Pak Choi, Pilzen, Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam
mit gekochter klaren Brühe, Schweinehackfleisch, Pak Choi, Ei, Pilzen, Frühlingszwiebeln, Nori, geröstetem Sesam, Chili-Öl
Dry Ramen
mit gebratenen Nudeln, würzigem Rinderhackfleisch, Ei, Nori, Pak Choi, Pilzen, Sesam, Frühlingszwiebeln, Chili-Öl
mit gebratenen Nudeln, würzigem Hähnchenhackfleisch, Ei, Nori, Pak Choi, Pilzen, Sesam, Frühlingszwiebeln, Chili-Öl
mit gebratenen Ramen-Nudeln, gegrilltem Lachs, Ei, Nori, Pak Choi, Pilzen, geröstetem Sesam, Frühlingszwiebeln
mit gebratenen Ramen-Nudeln, Chashu-Schweinefleisch, Ei, Nori, Pak Choi, Pilzen, geröstetem Sesam, Lauchzwiebeln
mit gebratenen Ramen-Nudeln, Miso-Paste, Bio-Tofu, Pilzen, Pak Choi, Lauchzwiebeln
mit gebratenen Ramen-Nudeln, gemischtem Hähnchen-Rinderhackfleisch, Chashu-Schweinefleisch, knusprig gebackenem Hähnchen, Ei, Pak Choi, Nori, Pilzen, Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam
Nori Burger
mit zartem Lachs, Sushi-Reis, Nori, frischem Käse, Avocado, außen goldbraun paniert, innen perfekt geschichtet
mit frittiertem Hähnchen, Sushi-Reis, Nori, Frischkäse, Avocado, außen goldbraun paniert, innen perfekt geschichtet
mit Spargel, frischer Gurke, Sushi-Reis, Nori, Avocado, außen goldbraun paniert, innen perfekt geschichtet
Bowls
mit Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat, Haus-Dressing
mit 5 x Lachsscheiben, Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Karotten, gemischtem Salat, 1 x Dressing nach Wahl
mit 5 x Thunfischscheiben, Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Karotten, gemischtem Salat, 1 x Dressing nach Wahl
mit gebackener Spargel, Sushi-Reis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat, Haus-Dressing
Beilagen
Dips und Soßen
Softdrinks

koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen


Biere

Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke
Dessert
Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt.
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